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2021.11.17

グループホーム たんぽぽ

暮らしの息吹『干し柿と干し芋と梅干し』

『今年も干し柿を作るんだよ!』と声が掛かる。

ダイニングテーブルに形の良い柿がゴロリ。

『1個30円で買ってきたんだよ』

干すときはクリップを使って2つをつないでおく。

ひっかける様にして干すんだよと教えてくれる。

次々と部屋の窓から物干し竿に柿を干していく。

『この柿を、時々もむんだよ』と話しながら…

もんでいて、つまみ食いしたくならないかな?

『ならないよ~』の声の後に…

『柿の数は、数えてあるよ』と世話人さんがボソ。

数日後、たんぽぽに行ってみると、玄関先に庭の

畑で採れたサツマイモで干し芋を作っていました。

そういえば、あれはどうなったのかな?聞くと…

梅干しは美味しそうに漬かっており、たんぽぽの

食卓に上がっていました。

手間を掛け、時間を掛けて、作った食べ物。

美味しく作るのは、もちろん大事なことだけど、

『一緒に関わった時間が、本当は一番大事!』

と世話人さん。うんうん、そうだよね

 

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